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in un terroir caratterizzato da un sottosuolo argilloso
All' appuntamento si presenta di color rosso rubino intenso
Al calice presenta un colore giallo ocra intenso e carico e sprigiona sentori mielosi di fiori bianchi appassiti e frutta secca
come testimoniano i riconoscimenti ottenuti in tanti anni di proficua attività
Rocca Rubia - Cantina Santadi winter22 in un terroir caratterizzato daDenominazione: DOC Carignano del Sulcis Uvaggio: Carignano del Sulcis Annata: 2022 Gradazione Alcolica: 14,5 NOTE DI DEGUSTAZIONE Rocca Rubia della cantina "Santad" un Carignano del Sulcis DOC ottenuto da uve Carignano del Sulcis in purezza allevata in vigneti ad alberello. Al calice si presenta con un colore rosso rubino profondo, sprigionando note aromatiche di more, mirtilli e mirto unite a sentori di vaniglia, cuoio e liquirizia. Al palato
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